Dagens middagstips!

Först en varning. Detta recept är inte lämpligt för den som inte roas av att skära upp grönsaker:


Vegetarisk pyttipanna
Lagom mängd potatis, morötter, palsternacka, kålrot och rotselleri hackas upp i lagom stora kuber. Även gul lök hackas. Detta steks i smör/margarin, ska man lyssna på dietisten använder man det med rapsolja i. När allt fått gyllene färg och verkar ha en bra konsistens är det klart. Stek ett ägg, lägg upp lite rödbetor and its done. Bara att sprinkla hackad perilja (i mängder) på. Easy breezy. Vi med blodvärdesproblematik dricker såklart ett glas juice till för att suga i oss allt järn vi kan.




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0